Un bon engrais est composé de trois éléments principaux : l'azote, le phosphore et le potassium. Les proportions des éléments déterminent l' action que celui-ci aura sur la plante. Egalement présents dans l' engrais, les oligo-éléments jouent un rôle essentiel.     N = Azote   C'est l'élément indispensable puisqu'il permet le développement des tiges et des feuilles.   L'azote est présent dans le sol sous forme organique (lorsqu'il est issu de la décomposition d