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Salut,
Première expérience d'ice o lator
J'ai reçu mes bubblebag ce matin et c'est parti !
Apres avoir lu guide et forum et visionné des tuto / workshop
J'en ai constaté trois points clés :
- La température
- Le brassage
- La qualité de la matière
La température
C'est elle qui va permettre de décrocher les trichomes, plus c'est froid mieux c'est donc
D'ou la présence de glace, voir glace carbonique...
Le brassage
Il doit être doux pour ne pas broyer la matière végétale mais suffisant pour décrocher les trichomes
Manuelle : plus doux mais plus long et fatiguant
Électrique : plus brut mais plus rapide et non fatiguantLa qualité
Bon, plus ya de resine mieux c'est, matière sèche ou fraiche, glacé ou non, chacun ses gouts apparemment..
(Ca change le gout et le rendement de ce que j'ai vu)
Remarque
C'est en visionnant un workshop de Frenchy Cannoli que j'ai tilté,
Il expliquait que la glace ne doit pas broyé la matière végétale
Ce qui arrive plus ou moins en fonction de la quantité de glace et de la force de brassage
Et que c'était le mouvement de l'eau glacé qui décrochait les trichomes
Jusque la j'ai vu des sceau, des mini-machines a lavé, des bétonnière
Brassé dans un seau puis filtré, brassé dans les bubblebag...Ma méthode
Et comme je fais rien comme tout le monde...
J'ai eu l'idée d'utiliser le principe de la sorbetière !
C'est simple,
- Un recipient en metal remplit d'eau et de matiere vegetale
- De la glace autour, saupoudré de gros sel(Cela va créé une réaction endothermique, c'est a dire que le sel va absorbé la chaleur de la glace = encore plus de froid !)
- On brasse gentiment manuellement avec une spatule
- On passe le mix a travers les bags
- On récolte
- On recommence

Mon test
- 90gr de manucure sèche et dégueulasse (0 tritri :lol: )
- Un sceau en plastique
- Une cuve en metal
- De l'eau du puit (bien fraiche)
- De la glace + du gros sel
- Une cravache (fait office de spatule ^^)
- BubbleBag 220/120/73/25
- Du temps
5min de rehydratation de la matière végétale
10min de brassage pour la première passe
15 min pour la deuxième et un peu plus énergique
Conclusion
De mon point de vue cette méthode permettrait d'atteindre une température plus basse
Tout en réduisant les contaminants végétales dans le produit fini, car la glace n'est pas en contact avec la matière
Pour l'instant j'ai fais ca avec le matos que j'avais sous la mains, a voir si je chope pas une sorbetière pour faire un ptit Hash Sorbet
J'ai partagé mon approche de l'ice o lator,
Comme c'est le premier que je réalise je n'ai pas de comparaison possible
Mais si parmi les hasheu ya des curieux et des motivés ca serait sympa d'avoir des retours
Vidéo Explication :
Photos du Test
A+
Première expérience d'ice o lator
J'ai reçu mes bubblebag ce matin et c'est parti !
Apres avoir lu guide et forum et visionné des tuto / workshop
J'en ai constaté trois points clés :
- La température
- Le brassage
- La qualité de la matière
La température
C'est elle qui va permettre de décrocher les trichomes, plus c'est froid mieux c'est donc
D'ou la présence de glace, voir glace carbonique...
Le brassage
Il doit être doux pour ne pas broyer la matière végétale mais suffisant pour décrocher les trichomes
Manuelle : plus doux mais plus long et fatiguant
Électrique : plus brut mais plus rapide et non fatiguantLa qualité
Bon, plus ya de resine mieux c'est, matière sèche ou fraiche, glacé ou non, chacun ses gouts apparemment..
(Ca change le gout et le rendement de ce que j'ai vu)
Remarque
C'est en visionnant un workshop de Frenchy Cannoli que j'ai tilté,
Il expliquait que la glace ne doit pas broyé la matière végétale
Ce qui arrive plus ou moins en fonction de la quantité de glace et de la force de brassage
Et que c'était le mouvement de l'eau glacé qui décrochait les trichomes
Jusque la j'ai vu des sceau, des mini-machines a lavé, des bétonnière
Brassé dans un seau puis filtré, brassé dans les bubblebag...Ma méthode
Et comme je fais rien comme tout le monde...
J'ai eu l'idée d'utiliser le principe de la sorbetière !
C'est simple,
- Un recipient en metal remplit d'eau et de matiere vegetale
- De la glace autour, saupoudré de gros sel(Cela va créé une réaction endothermique, c'est a dire que le sel va absorbé la chaleur de la glace = encore plus de froid !)
- On brasse gentiment manuellement avec une spatule
- On passe le mix a travers les bags
- On récolte
- On recommence
Mon test
- 90gr de manucure sèche et dégueulasse (0 tritri :lol: )
- Un sceau en plastique
- Une cuve en metal
- De l'eau du puit (bien fraiche)
- De la glace + du gros sel
- Une cravache (fait office de spatule ^^)
- BubbleBag 220/120/73/25
- Du temps
5min de rehydratation de la matière végétale
10min de brassage pour la première passe
15 min pour la deuxième et un peu plus énergique
Conclusion
De mon point de vue cette méthode permettrait d'atteindre une température plus basse
Tout en réduisant les contaminants végétales dans le produit fini, car la glace n'est pas en contact avec la matière
Pour l'instant j'ai fais ca avec le matos que j'avais sous la mains, a voir si je chope pas une sorbetière pour faire un ptit Hash Sorbet
J'ai partagé mon approche de l'ice o lator,
Comme c'est le premier que je réalise je n'ai pas de comparaison possible
Mais si parmi les hasheu ya des curieux et des motivés ca serait sympa d'avoir des retours
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A+
Pièces jointes
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