Bonjour à tous!
J'ai une question sur la conservation des psilos : j'ai ramené une boite de champis d'Amsterdam' date=' que j'ai conservé au réfrigérateur depuis, dans leur boite hermétique (ils sont hachés). Seulement, il y a une date de "péremption" sur la boite, dépassée de 10 jours... A votre avis, jusqu'à quel point cette date est-elle fiable? Un yaourt périmé d'une semaine est toujours mangeable, est-ce le cas pour les champis? x)
Merci d'avance =o[/quote']
Tiens ils font encore des champis ? Ou alors ce sont des truffes ?
Il m'était déjà arrivé de jeter une boite non périmée: le trajet en train un peu chaud, une nuit au frigo et la boite s'était ouverte toute seule et les champis une drole de couleur.
10 jours...
Hachés tu dis? Bizarre ton truc.