Space Galettes Comtoises

[gimedaweed]

Ingrédients :

25 cl de lait cannabique

100 g de sucre

70 g de beurre(50% de marra /emoticons/default_tongue.png" srcset="/emoticons/[email protected] 2x" style="border:0px;vertical-align:middle;" title="" width="20" /> )

130 g de farine

4 oeufs (3 entiers + 1 blanc et le 4ème jaune pour dorer )

let s go

Premiere étape

Mettre le sucre , les 2 beurres et le lait dans une casserolle, remuer sur feu jusqu a ébulition

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Remuer sur feu jusqu’à ébullition.

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Couper le feu et ajouter la farine en remuant ....comme un bâtard...pour obtenir une consistance certaine /emoticons/default_tongue.png" srcset="/emoticons/[email protected] 2x" style="border:0px;vertical-align:middle;" title="" width="20" />

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Ajouter 1 œuf entier, remuer , puis le deuxième, le troisième et seulement le blanc du quatrième, et rendre l appareil le plus lisse possible.

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Verser l appareil dans un moule à tarte, dorer avec le jaune du quatrième oeuf, dessiner des croisillons à la fourchette et mettre au four à chaleur tournante20 min à 210°C.

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Rouler 1 gros spliff et attendre.

C est prêt !!!



Bonne dégustation /emoticons/default_tongue.png" srcset="/emoticons/[email protected] 2x" style="border:0px;vertical-align:middle;" title="" width="20" />

.bzzzeace.

 

[elvirinix]

plop ,

pour préparer le week end , sa doit êtres sympa

bonne dégustation