Yo à vous les orga’mis
Petite confection de lab qui a débuté il y a 3 semaines on va dire, je n’ai pas la première étape en photo, mais déjà un petit aperçu!
Riz utilisé: Complet bio
Eau de source
Lait entier bio micro filtré
Sucre de canne bio non raffiné
7-8j après le mélange avec le lait, température de 22-24 approximativement je pense.
Superbe flore microbienne, une odeur de faisselle bien prononcé (en même temps normal ^^), et là le mélange qui comme par magie jauni quand on le verse, avec une seri