salut!
et non, celle là est pour moi!!!
alors une petite recette que j'ai mise au point pour mon pantagruélique trichocerus: les aumônières poire-bleu(d'auvergne bien sur!)
alors il vous faut:
2 poires williams bien mures
40g de beurre
2 cuillères a soupe de sucre
150g de bleu
ciboulette
cerneaux de noix
1)faire des crêpes
2)couper les poires en fines tranches, les faire caraméliser dans le beurre avec le sucre.
3)poser au centre des crêpes les tranches de poire avec les lamelles de bleu, de la ciboulette et des cerneaux de noix
4)fermer les crêpes et me