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Semis des engrais verts à "grosses graines"
- graminées (orge, seigle, avoine, blé tendre, épeautre)
- légumineuses (vesce de printemps et pois chiche)
Puis recouvrement avec un paillis de chanvre (environ 3cm d'épaisseur)

Semis des engrais verts à "petits graines" par dessus le mulch
- légumineuses (trèfle blanc et luzerne cultivée)