Hello,
Content que le sujet intéresse,
Mais je n'ai pas trop persévérer de ce côté.
J'ai fait un premier test qui a bien fonctionné, le produit fini était plus intense en goût que l'herbe de base, par contre, le second test n'avait pas été concluant, l'herbe était trop humide au début.
Mais globalement, dès que je mets de l'herbe sous vide, j'ai l'impression qu'elle gagne en goût... Peut-être juste le fait de la compression...
A+